Рыжики жареные

Дата: 3 июля 2009

Рыжики жареные. 1 мисочка очищенных
или растительного масла, ) луковица,
Очищенные шляпки рыжиков хорошо
воде, выбрать шумовкой и дать стечь
зарумянится) на хорошо разогретом
прибавить поджаренный на жире лук. При
сметаной. К ним подается картофельнoe
другие грибы.

шляпок рыжиков, 1 ст. Ложка сливочного
соль.
промыть, варить 10 мин. В подсоленной
воде. Затем жарить их (пока не
растительном или сливочном масле. Потом
подаче к столу грибы можно заправить
пюре. Точно так же можно жарить и

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.