Грибы в сметане-2

Дата: 3 июля 2009

Грибы в сметане. Грибы
горячей водой. Откинув их на
нарезать ломтиками, посолить
окончанием жарения в грибы
перемешать, затем положить
посыпать тертым сыром и
При подаче на стол посыпать
укропом. Можно также запечь в
грибы. Для этого следует
промыть, нарезать и
поступить так же, как и со
На 500г свежих грибов
сыра, 1 чайную ложку муки

очистить, промыть и ошпарить
сито, дать стечь воде,
и обжарить на масле. Перед
добавить чайную ложку муки и
сметану, прокипятить,
запечь.
грибы зеленью петрушки или
сметане и консервированные
слить рассол, а грибы
прожарить. В остальном
свежими грибами.
-полстакана сметаны, 25г
2ст. Ложки масла.

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.