Солянка из грибов без капусты

Дата: 3 июля 2009

Солянка из грибов без
очистить от кожицы и семян,
готовности. Репчатый лук
томат-пюре, потушить и
маринованные или соленые
перемешать, добавить сметану,
тушить до готовности. При
посыпать зеленью и украсить
На 4-5 штук грибов — огурец,
столовую ложку томат-пюре, 3
ложку сметаны. Ломтик лимона,

капусты. Соленые огурцы
припустить в бульоне до
нарезать, обжарить, прибавить
охладить. Положить в него
грибы, огурцы, специи, все
немного бульона или воды,
подаче на стол солянку
ломтиками лимона.
головку репчатого лука,
чайные ложки масла, столовую
специи.

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.