Грибы » Рецепты » Голубцы с грибами
® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.| Рецепты |
Голубцы с грибами
Дата: 3 июля 2009
|
Голубцы с грибами. Очищенные через мясорубку и потушить в обварить кипятком. На поджарить мелко нарезанный рис, тушеные грибы, соль, грибного отвара или теплой впитает, в себя всю жидкость. огня, посыпать черным перцем капустный лист положить завернуть в виде колбаски, сверху придавить тарелкой, варить на слабом огне до отвара голубцы можно залить На 500г грибов—1кг капустных масла, 200г лука, 150г риса. по вкусу. | и промытые грибы пропустить жире. Капустные листья разогретой с жиром сковородке лук, затем в него добавить красный перец, полстакана воды и варить пока рис не Потом снять готовый фарш с и перемешать. На каждый приготовленный фарш, уложить голубцы в кастрюлю, залить грибным отваром и готовности. Вместо грибного сметаной или томатным соусом. листьев, 150г растительного Соль, черный и красный перец |
| Просмотров: 927 |
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.

