Яйца с рисом и грибами

Дата: 3 июля 2009

Яйца с рисом и грибами.
масле до прозрачности рис
подсоленную (в два раза
до размягчения. Отваренные до
нарезать соломкой, положить в
масло, посыпать черным
подливая понемногу горячую
смешать и выложить на
кипяток пустить свежие
минуты вынуть их шумовкой и
закуску полить разогретым
красным перцем.
На 50 г грибов—130 г риса, 3
вкусу.

Поджаренный на сливочном
засыпать в кипящую воду
больше объема риса) и варить
полуготовности свежие грибы
кастрюлю, добавить сливочное
перцем, посолить и тушить,
воду. Затем рис и грибы
тарелку. В подсоленный
разбитые яйца, через три
уложить на рис. Горячую
маслом и слегка посыпать

яйца, 30 г масла. Соль по

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.