Картофель, фаршированный грибами

Дата: 3 июля 2009

Картофель, фаршированный
грибы, лук, укроп, петрушку
маслом и положить на
сметану, соль, немного
Очистить сырой картофель,
картофелине сделать в
наполнить заранее
Картофель уложить в кастрюлю,
обжарить. Как только
добавить в кастрюлю немного
На 500г картофеля — 125г
0.5 стакана сметаны, чайную
петрушку, соль по вкусу.

грибами. Хорошо промытые
мелко нарезать, перемешать с
сковороду. Туда добавить
лимонного сока или уксуса.
отрезать верхушки, в каждой
середине отверстие, которое
приготовленными грибами.
смазанную маслом и слегка
картофель зарумянится,
воды и тушить до готовности.
сухих грибов, луковицу, 50г масла,
ложку лимонного сока. Укроп,

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.