Грибы тушеные с помидорами

Дата: 3 июля 2009

Грибы тушеные с помидорами.
крупными ломтиками. В
положить крупно нарезанный
добавить муку и жарить, пока
цвет. Затем положить грибы,
или томатное пюре, добавить
грибного отвара, перемешать,
помидоров, нарезанных
слабом огне 30-40 минут.
Грибы можно запечь в духовке
более приятный вкус и вид.
посыпать зеленью петрушки.
На 500г свежих или 40г
отвара, 80г сливочного или
головки репчатого лука или 2
помидора или чайную ложку
столовую ложку муки.
вкусу.

Подготовленные грибы нарезать
кастрюлю с разогретым маслом
лук и поджарить. После этого
мука не приобретет золотистый
мелко надрезанные помидоры
3-4 стакана процеженного
посолить, положить ряд
кружочками, и варить на

или кастрюле, тогда они имеют
Перед подачей на стол

сушеных грибов — 1л грибного
растительного масла, 3-4
пучка зеленого лука, 3-4
томатного пюре, неполную
Петрушка, соль и перец по

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.