Грибы, тушеные в сливках

Дата: 3 июля 2009

Грибы, тушеные в сливках.
подберезовики, подосиновики)
нарезать дольками, посолить и
сложить их в кастрюлю и
Зелень петрушки и укропа
пучка корицу, гвоздику,
положить в кастрюлю с
накрыть крышкой и поставить в
тушения на час. Когда грибы
зелень вынуть, а грибы подать
они тушились.
На 500г грибов — стакан

Свежие грибы (белые,
очистить, промыть, ошпарить,
слегка обжарить. После этого
залить кипяченными сливками.
связать, вложить в середину
перец, лавровый лист и
грибами. Грибы посолить,
умеренно нагретую духовку для
будут готовы, связанную
в той же посуде, в которой

сливок и столовую ложку масла.

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.