Сыроежки, жареные в сметане

Дата: 3 июля 2009

Сыроежки, жареные в сметане.
промыть, ошпарить кипятком,
порезать и обжарить на
жире, заправить сметаной,
луком или зеленью укропа,
На 6-7 шт. Грибов — 2 чайные
сметаны, головку лука, зелень

Шляпки сыроежек хорошо
откинуть на решето, затем
сковороде в сильно разогретом
прокипятить, посыпать зеленым
петрушки.
ложки масла, 3 чайные ложки
петрушки, укропа и лука.

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.