Белые грибы с луковой подливкой

Дата: 3 июля 2009

Белые грибы с луковой
грибов очистить, вымыть,
сковороду, посолить и жарить
разогретом масле, часто
поставить в нежаркую духовку.
сотейнике масло, положить в
репчатый лук, посолить и
влить стакан сметаны и
подливкой залить грибы.
На 4-5 штук свежих боровиков
ложки сметаны. Соль по вкусу.

подливкой. Шляпки молодых
подсушить, положить на
в течение 15 минут в сильно
перемешивая. После этого
Разогреть на сковороде или в
него мелко нарезанный
тушить до мягкости. Затем
прокипятить. Полученной

— луковица, масло, 2 столовые

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.