Грибные оладьи с колбасой

Дата: 2 июля 2009

Грибные оладьи с колбасой.
отваривают. Сало нарезают
добавляют мелко нарезанные
жарят 5 минут, охлаждают.
яйцо, соль, перец, муку и
разогретую сковородку с жиром
приготовленную массу в виде
сторон.
На 50г сушеных грибов — 200г
яйца, 100г жира, соль, перец,

Сушеные грибы отмачивают и
кубиками, обжаривают и
грибы и вареную колбасу,
Отдельно размешивают сырое
соединяют со смесью. На
ложкой выкладывают
оладий. Обжаривают с обеих

вареной колбасы, 50г шпика, 2
1ст. Ложка муки.

® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.