Грибы » Ядовитые грибы » Дубовик обыкновенный — Boletus luridus FT
® Грибы. Всё о грибах, рецепты блюд из грибов.| Ядовитые грибы |
Дубовик обыкновенный — Boletus luridus FT
Дата: 28 июня 2009
|
Гриб этот встречается редко, европейской .части Советского Союза и лесах, в июне— октябре, отсюда и местностях его называют, правда, синяк, Шляпка диаметром 3—12 и до 20 см, выпуклая, оливково-бурая, буровато-сероватая. Трубчатый слой зеленовато-желтоватый, но вскоре синеет. Ножка длиной 5—15 см, толщиной формы, с участками желтоватого и рисунком. Мякоть крепкая, потом снова становится вкуса. Споры 11—15 X 5,5—7,5 мкм, Гриб съедобный, 2 категории. В вид иногда называют подозрительным в но у нас его всюду используют в пищу в Дубовик обыкновенный — очень спутать с близкими к нему видами, слоя. К ним относится «сатанинский отличающийся от дубовика светлой, шляпки и несколько неприятным запахом особенно ядовитым, за что, и получил сведения, что его тоже кое-где едят | преимущественно на юге лесной зоны на Кавказе. Растет чаще всего в дубовых получил свое название. В некоторых из-за посинения мякоти на изломе. сначала полу-шаровидная, потом желтова-то-буроватая, мел-копористый, сначала становится ярко-красным,от надавливания 2—5 см, от яйцевидной до цилиндрической красноватого цвета, вверху с сетчатым лимонно-желтая, на изломе синеет, но грязно-желтоватой, без особого запаха и веретеновидные, в массе оливковые. литературе, особенно иностранной, этот отношении ядовитости и даже ядовитым, свежем виде — вареным и жареным. своеобразный гриб, но и его можно имеющими красную поверхность трубчатого гриб» (Boletus satanqs Lenz), сероватой или зеленоватой окраской мякоти. Этот гриб считался все время свое название, однако теперь имеются вареным и жареным. |
| Просмотров: 2770 |
© Грибы ядовитые и съедобные и много другого о грибах.
© ОOО "Союз Мухоморов России" 2009-2011 год.

